ZALTO......Il Bicchiere Perfetto

Nel Nord della Bassa Austria la tradizione del vetro soffiato a bocca risale al 14° secolo. La famiglia Zalto , di orgini veneziane, si è stabilita in questa regione 6 generazioni fa, producendo da quel momento calici soffiati a bocca di altissima qualità. La svolta è avvenuta, per l’azienda, con l’incontro con il parroco Hans Denk, autorevole esperto di vino molto conosciuto nel mondo germanofono. Dietro suggerimento di un professore di Vienna, Zalto e il parroco hanno iniziato a sviluppare il progetto per un calice di nuova concezione. Dall’unione tra la competenza di Zalto nella fabbricazione di calici di alta qualità e la sensibilità del parroco Denk è nato un prodotto in grado di esaltare l’aroma e il gusto del vino come nessun altro, un calice in grado di “scomparire” nella degustazione per lasciar dialogare il vino con la persona. La filosofia che sta dietro questi calici è molto affascinante, ed è influenzata dalla Terra e dalle leggi dell’Universo. Le curve dei prodotti della linea Denk’Art hanno angoli di 24°, 48° e 72°, misure che corrispondono agli angoli di inclinazione della Terra. Nel nord della Bassa Austria la tradizione del cristallo soffiato a bocca risale al 14° secolo. La famiglia Zalto, di origini veneziane, si è stabilita in questa regione sei generazioni fa, producendo da quel momento calici soffiati a bocca di altissima qualità.La svolta è avvenuta, per l’azienda, con l’incontro con il parroco Hans Denk, autorevole esperto di vino molto conosciuto nel mondo germanofono. Dietro suggerimento di un professore di Vienna, Zalto e il parroco hanno iniziato a sviluppare il progetto per un calice di nuova concezione. Dall’unione tra la competenza di Zalto nella fabbricazione di calici di alta qualità e la sensibilità del parroco Denk è nato un prodotto in grado di esaltare l’aroma e il gusto del vino come nessun altro, un calice in grado di “scomparire” nella degustazione per lasciar dialogare il vino con la persona. La filosofia che sta dietro questi calici è molto affascinante, ed è influenzata dalla Terra e dalle leggi dell’Universo. Le curve dei prodotti della linea Denk’Art hanno angoli di 24°, 48° e 72°, misure che corrispondono agli angoli di inclinazione della Terra. PER SAPERNE DI PIU'

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